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困った時のバナナケーキ

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お友達が来るけど、おやつどうしようかと困った時はだいたいコレです。
チャチャーって混ぜて焼くだけの簡単バナナケーキ。バナナがきらいな人ってあまり聞かないし、子供受けも良いです。
そしてなんと言っても自分好みのしっとりみっちり系。焼きたては少しサクッとフワッとだけれど、日を置くとしっとり馴染んできて二度美味しい。
冷蔵庫にまだ残っているのでしばらくおやつの楽しみが続きます。
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by matocopan | 2009-10-21 18:54
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