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粉のお菓子

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美味しい全粒粉があったので粉の味がする焼き菓子にしたくて、胡桃を入れたスコーンを焼きました。
香川に行った時に買った「さぬきの夢」という石うすびきの粉なのですが、とっても風味が良いのです。お店で売っていたクッキーも美味しかったなー。
いただきもののりんごジャムを添えて焼きたてを食べます!スコーンは焼きたてがお美味いです!!
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by matocopan | 2010-01-17 15:28
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