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豆乳入りのお豆パン

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久しぶりにパン教室で教えてもらった、ソイブレッド。ここのレシピはいつも本当に不思議なほどおいしいです。
豆乳を仕込み水につかっているからか、ナニのおかげか解りませんがとってもフワフワのやわらかいパンになりました。中に入った枝豆とチェダーチーズで彩りもとってもかわいいのです。
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by matocopan | 2006-05-27 14:43 | まとこパン
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