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おみやげパン

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友人宅に遊びに行くので、おみやげパンを焼きました。おいしいモッツァレラと、朝摘みの野菜サラダでランチということだったので、シンプルな胡桃いりのパンにしました。ハード系のパンばかり食べていた反動か、最近のお気に入りはフワフワの白いパンです。ソフトパンはこねている時の生地が柔らかくて気持ちが良いので作るのが楽しいです。シンプル生地なので、バターをたっぷりのせて食べるとおいしいのですが、今日は贅沢にチーズをたっぷりのせて食べたいと思います。
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by matocopan | 2007-06-17 19:20 | まとこパン
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