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枝豆チーズパン

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夏のパン焼きは、自分も暑いしパン生地もだれるしどうにも乗り気になりませんが、たまにはパンも焼きたくて夏っぽいパンを焼いてみました。
枝豆入りのチーズパンは、ビールのおつまみにもいけるように、ちょっとしょっぱめの味付けです。溶けて溢れたチーズのカリカリおこげ部分がおいしくて好きです。もともと柔らかめの生地なので、暑い日はあつかいが大変ですがいつもうまく焼けてくれるおりこうな生地です。
いつも素麺ばかりのお昼に焼きたてパンがしみました。やっぱり焼きたてのパンはおいしいな・・・
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by matocopan | 2008-08-23 21:46 | まとこパン
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