2010年 09月 28日 ( 1 )

ブリオッシュとショコラショ

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雨降りシトシト肌寒い日にはホットチョコレートが恋しいわと、ジャン=ポール・エヴァンのティールームへ。いつもすごーく気になっていたブリオッシュとショコラショのセット。(なんておフランスな組み合わせなの!)いつもはどうしてもケーキの誘惑に勝てなくて食べ逃していましたが、今日はお昼を食べ逃していたのでここぞと注文しました。
ブリオッシュを浸してお食べ下さいという言葉に従って、ちょいと浸してパクリ。さ、最高〜。トロトロのチョコレートをつけたようなお味!飲み物なのにこのコク(?)はなんでしょう。天国が見えました。
さらに追加注文したイチジクのマカロンがこれまた絶妙にフルーティでしっかり甘くて!これは他のマカロンも全種類食べるまでは死ねないと、地上に戻ってきました。
やはりすごいです!ジャン=ポール・エヴァン様様は!!
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by matocopan | 2010-09-28 15:46