2010年 11月 25日 ( 1 )

残念りんごケーキ

d0052353_10381454.jpg

りんごを細かく刻んで生地にまぜこむという、イギリスのケーキのレシピを教えてもらったので、それのアレンジ編。ケーキとパンの中間くらいのどっしりとした味になりました。
今回はちょっと残念な味のりんごを使ったのですが焼いてしまえば美味しく食べられますね。それにしてもりんごのお菓子は焼いている時の香からしてたまりません。今回はうっかりしてちょっと焦がしてしまいましたが…
[PR]
by matocopan | 2010-11-25 10:38