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困った時のバナナケーキ

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お友達が来るけど、おやつどうしようかと困った時はだいたいコレです。
チャチャーって混ぜて焼くだけの簡単バナナケーキ。バナナがきらいな人ってあまり聞かないし、子供受けも良いです。
そしてなんと言っても自分好みのしっとりみっちり系。焼きたては少しサクッとフワッとだけれど、日を置くとしっとり馴染んできて二度美味しい。
冷蔵庫にまだ残っているのでしばらくおやつの楽しみが続きます。
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by matocopan | 2009-10-21 18:54

無事終了しました

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ロバロバカフェさんにいらして下さったみなさん、ありがとうございました。まとこパンの担当日も無事終了して一安心です。

四分一さんの写真を見ながら、私が初めてあんざい果樹園に行ったのもりんごの季節だったなと思いだしました。あんざいお母さんに案内してもらいながらもぎたてのりんごをその場でガブリといただいて、たっぷり入った密の甘さに感激しました。CAVEで飲んだ暖かいコーヒーもりんごのタルトも美味しかった!いろいろな楽しい、美味しい記憶がよみがえります。
今回、微力ながらも大好きなあんざい果樹園の魅力をお伝えするお手伝いができてよかったです。
果樹園がお休みになる12月までにもう一度福島に遊びに行きたいな。
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by matocopan | 2009-10-15 00:19

10、11日はロバロバカフェさんです

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経堂のロバロバカフェさんにまとこパン配達に行きました。
お持ち帰り用のお菓子を四分一さんが窓辺のカゴにかわいくディスプレイしてくれました。
美味しく食べてもらえますように!

展示期間中の10、11日はカフェで、あんざい果樹園のりんごを使ったおやつというお題をいただいて作った、アップルクーヘンをお出ししています。甘酸っぱいりんごのジャムの上にクルミ入りのクランブルをのせて焼いた、ドイツ風お菓子パンです。

東京にいながらにして、福島のあんざい果樹園さんの空気に触れられる写真展、ぜひお出かけ下さいね。
とれたて果物(りんご、梨、洋梨)の販売もありますよ。
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by matocopan | 2009-10-11 01:06

四分一亜紀展「つぎの季節の」

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スタイリストの四分一亜紀さんの個展がはじまりました。
家族のようなおつきあいをされているあんざい果樹園さんの記録メモのような
写真展です。
あんざい果樹園さんの果物は大事に大事に育てられて美味しくなりました!という
不思議な気(オーラ)がでています。

今回なんと、まとこパンも展示のお手伝いをさせていただくことになりました。

期間中2、3日おきに

CAFE IN CAVE(あんざい果樹園)
まとこパン
くろねこかしてん
Thumb and cakes

による、あんざい果樹園のりんごをつかったお菓子がカフェで食べられます。

*まとこパンは10、11日の2日間登場します。

四分一亜紀展「つぎの季節の」
10/3(土)ー14(水)
ROBA ROBA CAFE
http://www15.ocn.ne.jp/~robaroba/

〒156-0052
東京都世田谷区経堂2-31-20
TEL・FAX 03-3706-7917
定休日:木、金曜日
営業時間 13:00〜21:00
(日曜日と最終日は19:00まで)
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by matocopan | 2009-10-05 23:07 | お知らせ