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紫色のお皿

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雨の鎌倉へお出かけをしました。
吉村和美さんの個展。素敵な新色!にときめいてお皿を買いました。とてもきれいな紫色!!
以前、お友達からお土産にいただいたLONG TRACK FOODSのピクルスが美味しかったので、雨にも負ケズ買い出しに。このお店、品数は少ないけれどどれもこれもピンポイントでテンションが上がりました。
翌日は野菜のパウンドケーキとピクルスをのせて、お皿デビュー。うん、うん。良い買い物をしたなぁ。
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by matocopan | 2010-03-17 15:47

常備パン

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毎日食べたいシンプルなパンを目指して制作中のロールパン。配合はシンプルですが、こねや成型によって食感が変わったりするのでなかなか難しいです。くるくると巻きに巻いて、最近やっとイメージしたロールパンに近づいてきました。
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by matocopan | 2010-03-01 21:32