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エシレ様

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手土産にいただいた、噂のエシレバターを使った美しいバゲット。とってもうれしいー!!もうこれはみるからに美味しそう。
絶対に焼き直して食べてね。と念を押されたのでスライスして軽くトーストしていただきました。
お味は最高にバター風味、さすがエシレ!何もつけなくても十分です。そして皮がパリパリで中がなんとサクサクです。モチモチではなくサクサク!これはちょっと衝撃的なバゲットです。私的に、このタイプは初めて食べました。とにかく美味いー!
エシレのお店はまだ行列しているのでしょうかね?これはぜひともクロワッサンも食べてみたくなりました。
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by matocopan | 2010-12-30 21:45

シュトーレン2010

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クリスマスなのでちょっと過剰ラッピングぎみに着飾った今年のシュトーレン達。赤い水玉のペーパーナプキンはランダムなドットでとてもかわいい!お気に入りです。
シュトーレンを焼くと今年も終わりだなぁと思う毎年の風物詩。
メリークリスマスそして良いお年を〜
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by matocopan | 2010-12-25 23:15

あわあわバタバタ

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デジカメが壊れたとガックリしていたらデジタルキッチンスケールが壊れ、おまけに軽量カップが割れた。
えごま油が足りない、ゴマ油もない、ついでにみりんも無くなった… そういえばバターもないぞ。

なんだか年末にむけてムダに身の回りがバタバタとしています。

今日のパンは火をつけっぱなしにしていてうっかり焼き過ぎそうになった直火焼きマフィン。危ない危ない。

ちょっと落ち着いて気持ちを整理整頓しないと。
あわてない、あわてない。一休み一休み。
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by matocopan | 2010-12-16 00:05

お子様クッキー

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お子様クッキーは粘土遊びの雰囲気で、見ているこちらはハラハラ(イライラ…)ですが、なんとか形にはなりました。
しかしまあ、何と言うことでしょう。私が仕上げの焼きに失敗してちょっと焦がしてしまいました。せっかく上手に出来ていたのにごめんなさい。食べられるけどほろ苦い味…またリベンジしようね。
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by matocopan | 2010-12-10 09:25